УрБК, Екатеринбург, 10.10.2007. Как сообщили УрБК в пресс-службе Роспотребнадзора, Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области в I полугодии 2007 г. проинспектировано 18,575 т масложировой продукции, забраковано 4,95 т (26,6 %). За аналогичный период 2006 г. проверено 2,896 т масложировой продукции, забраковано 0,482 т (16,6 %). Процент забраковок по сравнению с 2006 г. возрос на 10 %.

Чаще всего продукция браковалась по причине нарушения правил маркировки, ненадлежащим образом оформленных сопроводительных документов — 4,55 т (92 %) и по несоответствию требованиям нормативных документов, с признаками фальсификации, — 0,205 т (4,4 %).

В рамках проведенных мероприятий по контролю отобрано 1 499 проб масложировой продукции, из них 44 (2,9 %) признаны не соответствующими заявленным требованиям, нормативной документации (массовая доля жира, массовая доля влаги, кислотное число, перекисное число, микробиологические показатели).

При проведении мероприятий по контролю особое внимание уделялось проблемам фальсификации продукции. С целью обнаружения фальсификации исследована 21 проба масложировой продукции, из них 6 (28,6 %) неудовлетворительных.

Как показали лабораторные исследования, чаще всего подвергаются подделке (фальсификации) масла растительные, в частности масло подсолнечное и кукурузное

По материалам проверок, всем хозяйствующим субъектам выданы предписания о прекращении нарушений прав потребителей, по всем фактам выявленных нарушений возбуждены дела об административном правонарушении, запланированы проверки предприятий, расположенных на территории Свердловской области, допустивших изготовление и оборот некачественной и опасной масложировой продукции.