«МК-Урал»: Разборки в курятнике

14 марта 2002 (13:31)

С десятого марта в Россию запрещено экспортировать мясо птицы из США. Нынешняя «куриная война» – вторая за последнее десятилетие. Первая громыхала в феврале-марте 1997 года и закончилась позорной капитуляцией русских цыплят. Родное кудахтающее войско подставил тогда премьер-министр Правительства РФ Виктор Черномырдин. Он не выдержал давления американских лоббистов «ножек Буша» и обратно сдал прилавки под чуждые окорока. На этот раз к «куриной войне» мы подготовились более основательно. Как раз накануне объявления правительством России запрета на ввоз в страну мяса кур из США в управлении птицеводства Свердловской области торжественно рапортовали о создании отечественного супероружия – кур новой породы. Несушка должна поразить народ своей грудью. Размах груди суперРябы поколения next – не менее 22 сантиметров. А вес птицы приблизится к двум килограммам. О стройности и вкладе ножек в общий облик пернатой не сообщается ничего. Но, по замыслам чиновников птицепрома, дородная и грудастая Ряба должна напрочь забить окорокастых американских бройлеров и наставить рога «ножкам Буша». Кличут супер Рябу до скукоты профессионально: «смена-4». Именно так назвали выведенную породу на единственном в России племенном птицеводческом заводе «Смена» в Загорске. Уральцы подмосковную «Смену» давно заприметили и пригрели: на Рефтинской птицефабрике выращивают сейчас «Смену-2», но кура нового поколения запала в сердце руководства предприятия, и сейчас на птицефабрике монтируют линии для выращивания новых бройлеров.


Другие материалы по теме: