Руководитель НИИ «Уралпищепромсервис» Михаил Федоров считает, что приравнивать пиво к алкогольной продукции нельзя

24 января 2001 (15:11)

По мнению генерального директора НИИ «Уралпищепромсертификат» Михаила Федорова: «Нельзя всю пивную продукцию без разбора приравнивать к алкогольным напиткам. Алкогольная продукция – это одно, а пиво как напиток, которым можно утолять жажду в жару – совсем другое. Квас тоже имеет определенный градус, однако никто не считает его алкогольной продукцией. Поэтому пиво приравнивать к алкогольной продукции не стоит». Кроме того, по мнению М. Федорова, ограничения в градусах могут стать лазейкой для производителей. В связи с этим вопрос о приравнивании пива к алкогольной продукции должен решаться относительно всей пивной продукции независимо от содержания в ней алкогольных градусов, считает М. Федоров.


Другие материалы по теме: