В Свердловской области в январе-мае 2002 г. оборот общественного питания составил 2.158 млн. руб., что в фактических ценах на 30%, а в сопоставимых – на 15,9% выше уровня соответствующего периода 2001 г. Также за этот период населению области оказано платных услуг на сумму 11,7 млрд. руб. или 99,6% к уровню соответствующего периода прошлого года в сопоставимых ценах.