Как сообщили агентству УрБК в пресс-службе потребительского рынка Екатеринбурга, сегодня состоялось совещание вице-мэра Екатеринбурга – Виктора Контеева с директорами ресторанов Екатеринбурга. Сегодня в городе работает 23 ресторана. Но только три из них, по мнению Виктора Контеева, соответствуют европейскому уровню. По инициативе городского Комитета по товарному рынку Екатеринбурга в 2000 году был проведен смотр-конкурс «Лучший ресторан-2000». Согласно мнению жюри, первое место занял ресторан «Водолей», 2 место – ресторан «Ля ронд», 3 место – ресторан «Бульвар Блюз». В числе лучших были названы рестораны «Савой», «Генеральский», «Шах – клуб», «Тбилиси».