«В этом году на зерновых полях урожайность осталась на уровне прошлого года», – заявил на сегодняшней пресс-конференции в КОСКе «Россия» министр сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Сергей Чемезов. – На сегодняшний день сбор урожая составляет 22 центнера с гектара зерновых культур. Однако для нас сегодня зерно не самое главное, поскольку сегодня его цена на российском рынке в 2 раза ниже реальной себестоимости». Также С. Чемезов отметил, что в этом году Россия вышла на уровень 1913 г. по производству зерна, что создало необходимость увеличить его экспорт. «Сегодня из России необходимо вывести 10 – 15 млн. т. зерна, иначе эта масса будет давить на внутренний рынок», – говорит С. Чемезов. Кроме того, он заявил, что в этом году в области урожайность картофеля на 18% ниже, чем в прошлом году. «В целом баланс продовольствия производимого для областного рынка положительный, – отметил С. Чемезов. – Сегодня есть необходимость вывести около 10 тыс. т. картофеля и овощей для избежания демпинга на внутреннем рынке. Сейчас мы занимаемся поиском рынка сбыта и ведем переговоры с другими регионами по отгрузке овощей. Так наши производители работают с Саратовом, Волгоградом и Воронежем».