За 9 месяцев 2002 г. сотрудниками управления Госторгинспекции по Свердловской области проведено 187 проверок соблюдения правил оказания услуг общественного питания. В 187 из которых выявлено 2.145 нарушений. Кроме того, проведено 148 проверок качества кулинарной продукции, в 99 из которых установлены нарушения. Всего проинспектировано кулинарной продукции на сумму 572 тыс. руб. Забраковано и снято кулинарной продукции с реализации в 156 случаях на сумму 43,2 тыс. руб. (7,5%). По результатам проверок к административной ответственности привлечено 39 индивидуальных предпринимателя, 202 лица, осуществляющих управленческие функции и граждан. Наложено административных штрафов на сумму 143,4 тыс. руб., подлежащих перечислению в местные бюджеты. Всем хозяйствующим субъектам по результатам проверок в соответствии с положением о Госторгинспекции выданы предписания об устранении выявленных нарушений.