Как ранее сообщало УрБК, отделение Общероссийского общественного движения в защиту прав потребителей при участии Управления Госторгинспекции по Свердловской области и Органа по сертификации УФ АСМС в кафе «Молодежное» в Екатеринбурге провели смотр качества светлого пива.

Специалисты провели закрытую дегустацию 29 образцов. Дегустацию проводила комиссия в составе 15 экспертов, органолептическая оценка пива проводилась в соответствии с ГОСТом и Положением о порядке проведения смотра по 25-бальной системе.

В результате смотра по группам были выявлены лучшие образцы пива. В группе «экстрактивность 11%» лучшими стали: «Стрелец классическое» (ОАО «Патра», Екатеринбург), «Очаково» (ОАО «Очакаво» ЛТД, Москва), «Три богатыря» (ООО «Калужская пивоваренная компания», Калуга).

В группе «пиво с экстрактивностью 13%» победителями стали: «Старый мельник» (ЗАО «Пивоваренная компания «Москва-Эфес», Москва), «Советник Марочное» (ОАО «Патра»), «Невское» (ОАО «Вена», Санкт-Петербург).

В группе «экстрактивность 14%» победили «Княже Особое» (ОАО «Патра»), «Толстяк забористое» (ОАО «Пермская пивоваренная компания», Пермь), «Акинфий Демидов» (АОЗТ «Тагильская пивоваренная компания», Нижний Тагил), «Тигр» (ОАО «Исетский пивобезалкогольный завод», Екатеринбург).

Лучшими в группе «экстрактивность 16%» стали: «Для друзей» (ЗАО «Кредос», Каменск-Уральский), «Белый медведь» (ОАО «Амстар», Уфа), «Южное светлое» (ОАО «Балтика-ДОН», Ростов-на-Дону), «Арсенальное крепкое» (ОАО Пивоваренный завод «Тульское пиво», Тула).

Однако не все марки пива были названы качественными. Два образца эксперты признали нестандартными. Это «Красные Восток» (Казань) и «Золотой хмель» (ЛВЗ Оша, Омск).

В целом, как сообщили в Госторгинспекции, результаты осмотра могут порадовать потребителей. 65% образцов получили оценку «отлично» и «хорошо». Улучшили качество производители ЗАО «Кредос» (Каменск-Уральский пивзавод), АОЗТ «Тагильское пиво», ОАО «Исетский пивобезалкогольный завод».