В декабре в ЕМУП «Екатеринбургский хлебокомбинат» в 1,5 – 2 раза увеличился спрос на продукцию.

«Увеличение спроса является сезонным, оно происходит перед Новым годом. Особенно это касается продукции, выпускаемой бисквитной фабрикой и хлебозаводом № 6. Бисквитная фабрика выпускает традиционные торты, хлебозавод №6 – вафли, кексы, торты без применения сливочного масла, то есть на растительных сливках», – отметили УрБК на предприятии.