По итогам за I квартал 2003 г. продажи мясопродуктов и мясных полуфабрикатов ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский» остались на уровне аналогичного периода 2002 г. (около 240 т. в месяц)

По словам заместителя генерального директора ОАО «Комбинат мясной «Екатеринбургский» Вячеслава Черноморцева, в I квартале продажи пельменей, выпускаемых мясокомбинатом, сократились на 15%. Спад продаж связан, прежде всего, с появлением на рынке Свердловской области предприятий-производителей, которые предлагают пельмени, изготовленные по новым технологиям.