Согласно данным Госкомстата России, индекс производства продукции пищевой промышленности за 2003 г. по сравнению с 2002 г. составил 105,1%. При этом выпуск кондитерских изделий увеличился на 7%.

На кондитерском объединении «СладКо», куда сегодня входят два региональных предприятия в Екатеринбурге и Ульяновске, объем выпуска продукции в январе – феврале 2004 г. по сравнению с соответствующим периодом 2003 г. составил 92,4%. Несмотря на внешний спад, специалисты объединения не драматизируют ситуацию. «Дело в том, что в 2003 г. в составе компании было три предприятия, а сегодня только два, – говорит представитель администрации объединения «СладКо» Екатерина Капралова. – Из состава объединения вышла кондитерская фабрика «Заря» (Казань). Но сокращение выпуска продукции совсем небольшое, и до конца года мы его ликвидируем».

По результатам двух месяцев прибыль увеличилась в сравнении с аналогичным периодом 2003 г. на 23%.