В ближайшее время в России существенно подорожают мясо и мясопродукты. Как пишут «Новые Известия», эксперты прогнозируют, что стоимость говядины возрастет на четверть, существенно подорожает свинина. В предстоящем ценовом взлете газета обвиняет чиновников, ответственных за регулирование продовольственного импорта.

За I полугодие 2004 г. говядина подорожала почти на 14%. И это не предел. По прогнозам экспертов, уже к осени отдельные виды говядины подорожают еще на 5%, свинины – на 8,8%. Причин тому несколько, но основная напрямую связана с ограничением поставок в Россию более дешевого импортного мяса.

Значительный рост цен на мясные продукты начался летом 2003 г., после того как правительственная комиссия по защитным мерам во внешней торговле под председательством Германа Грефа приняла решение о введении ежегодной квоты на ввоз мяса птицы в Россию. Кроме этого, были введены тарифные ограничения на импорт говядины и свинины. Таким образом, Правительство пыталось простимулировать отечественного производителя, защитить его от продовольственного импорта. И импорт действительно весьма существенно сократился, однако насытить рынок российские производители не смогли.

В 2003 г. импорт мяса птицы сократился на 30%, свинины – на 22%, говядины – на 16%. Тем временем, объем производства мяса птицы в России увеличился лишь на 10%, свинины – на 20% (только по этому показателю показатели сопоставимы), а говядины – на 4%.

Министр сельского хозяйства Алексей Гордеев заверял в свое время, что введение квот не повлияет на рост цен на мясную продукцию. Однако цены пошли вверх. В итоге, по данным ИАМ, за 2003 г. птица подорожала на 50%, свинина – на 30%, говядина – на 10%, сообщают «Новые Известия».