Генеральный директор ОАО «Патра» Александр Малах: Мест для «цивилизованного» употребления пива сегодня еще нет в должном количестве

27 сентября 2004 (10:11)

Как сообщалось ранее, Комитет Госдумы РФ по экономической политике предпринимательству и туризму принял во втором чтении проект федерального закона «Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) в общественных местах пива и напитков, изготавливаемых на его основе». По мнению генерального директора ОАО «Патра» Александра Малаха, введение ограничений не сможет гарантировать их исполнения. «Даже в США, где действует такой закон, пиво пьют на улице, засунув бутылку в бумажный пакет. Будет правильным, если закон запретит продажу пива несовершеннолетним, а не будет ограничивать ее в целом. Мест для «цивилизованного» употребления пива (баров, ресторанов, кафе) сегодня еще нет в должном количестве, индустрия общественного питания, к сожалению, по темпам развития несколько отстала от пивоваренной отрасли. Получается парадоксальная ситуация: запретить уже запрещают, а где употреблять - еще не придумали. На мой взгляд, эта инициатива депутатов выгодна, в первую очередь, им самим. Таким образом они демонстрируют свою «заботу» об обществе», – считает А. Малах.

По его словам, для производителей предлагаемое ограничение может обернуться незначительным снижением объемов на раннем этапе (3-5%). «Уйдет» та категория граждан, которой будут не по карману дорогие ресторанные сорта. А вот на количестве «домашнего» употребления пива изменения не отразятся, недорогие массовые сорта всегда пользуются спросом», – отметил он.


Другие материалы по теме: