Госторгинспекцией по Свердловской области в предприятиях торговли Нижнего Тагила снято с продажи 8 наименований рыбных консервов

22 октября 2004 (12:30)

В сентябре 2004 г. в ходе проверок предприятий торговли Нижнего Тагила сотрудниками Управления Госторгинспекции по Свердловской области установлены факты продажи рыбных консервов, не соответствующих качеству, заявленному изготовителем.

Проверено 8 наименований консервов рыбных, как указано на этикетках, изготовленных ОАО «Карельский рыбокомбинат» (г. Петрозаводск) «Щука обжаренная в томатном соусе» (дата изготовления 16 января 2004 г.). Результаты испытаний показали, что вкус и запах не свойственный консервам данного вида, завышена массовая доля поваренной соли и соуса, занижено содержание рыбы. Кроме того, на данную продукцию не было предоставлено удостоверение о качестве и безопасности. Также были проверены «Лещ обжаренный в томатном соусе» (занижена массовая доля рыбы, завышена массовая доля соуса), «Ряпушка в томатном соусе неразделанная» (вкус и запах не свойственный консервам данного вида), «Мойва бланшированная в масле», «Ряпушка европейская подкопченая в масле», «Треска натуральная с добавлением масла», «Навага натуральная с добавлением масла», в которых не соответствовали качеству.

В проверенных предприятиях данная продукция изъята, сообщает пресс-служба Госторгинспекции.


Другие материалы по теме: