«Наша задача – повышение уровня экономической устойчивости предприятий пищевой промышленности Урала», – сообщил на пресс-конференции председатель союза уральских производителей продуктов питания, некоммерческого партнерства «Ассоциация Уралпищепром» Семен Маточкин.

«Наша ассоциация существует в течение многих лет, но до последнего времени ее действия носили неформальный характер. Мы решили официально оформить свой статус, в связи с тем, что рынок производства и реализации пищевых продуктов растет и усложняется, на него приходят иностранные компании и региональные производители должны защитить себя, объединившись в корпоративную организацию», – заявил С. Маточкин.

По словам С. Маточкина «Ассоциация «Уралпищепром» призвана решать различные вопросы, которые будут вставать перед производителями пищевой продукции Урала. Главными проблемами, стоящими перед союзом пищевиков сегодня являются: создание концепции работы предприятий пищевой промышленности в Уральском регионе, урегулирование проблемы безопасности продуктов питания, контроль над качеством, производимых продуктов питания, проведение переговоров с областными и городскими властями в интересах членов Ассоциации.

Напомним, что о создании Союза уральских пищевиков «Ассоциация «Уралпищепром» было официально объявлено 11 ноября текущего года. Учредителями партнерства стали следующие предприятия: МУП «Екатеринбургский хлебокомюинат», ОАО «Жировой комбинат», ООО «Комбинат мясной «Екатеринбургский», ОАО «Патра», ОГУП «Птицефабрика «Среднеуральская», «Свердловская колбасная фабрика», ОАО «Тонус», ООО «Хладокомбинат №3», ОАО «Екатеринбургский мукомольный завод», ОАО «Смак», ОГУП «Екатеринбургский гормолзавод № 1», НПП «Грант», ОАО «Торговый дом «Конфи».