До 1 января 2006 года в Екатеринбурге планируется провести 40 проверок предприятий общественного питания, которые чаще всего посещают иностранцы в рамках туристических маршрутов

13 октября 2005 (08:44)

Гостиницы и предприятия общественного питания Екатеринбурга не готовы к приему иностранных гостей, а обслуживающий персонал плохо владеет иностранными языками. Такой вывод сделали работники комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга после проведения мониторинга среди делегаций тех стран, которые посетили город. Об этом сообщает пресс-служба комитета по развитию товарного рынка.

По данному вопросу в администрации города прошла встреча вице-мэра города Виктора Контеева со специалистами комитета по внешним связям, комитета по товарному рынку и комитета по бытовому обслуживанию населения. Решено создать 2 рабочих группы по 7 человек, в каждой группе будут присутствовать по 2 специалиста от администрации и специалисты (или руководители) тех заведений, которые будут проверяться. Первая группа проверит предприятия общественного питания, вторая – гостиницы, которых в Екатеринбурге 32. До 1 января 2006 г. планируется провести 40 проверок тех предприятий общественного питания, которые чаще всего посещают иностранцы в рамках туристических маршрутов. Будет оцениваться наличие меню на английском языке, знание персоналом языка, умение рассказать иностранному туристу (вкратце) о каждом блюде. Акция, предпринятая администрацией города, не ограничится только лишь проверкой. Далее планируется обучение персонала. В феврале–марте 2006 г. ожидается проведение очередного мониторинга.


Другие материалы по теме: