На сегодняшний день агропромышленное предприятие «Лазурное» (г. Челябинск) имеет все сертификаты и разрешения на производство и реализацию мясной продукции, поэтому заявления о том, что продукция предприятия не соответствует нормам ГОСТов, не соответствуют действительности.

По словам директора АПП «Лазурное» Вячеслава Жигарева, данные заявления можно расценивать как выдавливание с рынка. «Видимо, наше предприятие кому то мешает и составляет конкуренцию», - отметил В. Жигарев. Кроме того, он отметил, что на сегодня все мясокомбинаты используют в производстве колбасных изделий добавки и там где это разрешено ТУ АПП «Лазурное» также их использует.

Основная доля поставок мясной продукции осуществляется в Курган, Тюмень. В Екатеринбург поставляется около 25% колбасных изделий производства АПП «Лазурное». «Стоимость нашей продукции меньше, чем местных производителей», – сказал В. Жигарев.

Напомним, по результатам исследования, проведенного Свердловским областным обществом защиты прав потребителей «Гарант», установлено, что 56% колбасных изделий на товарном рынке Екатеринбурга не соответствует ГОСТ. Колбасные изделия МК «Микоян», МП «Велес», АПП» «Лазурное», МП «Калинка», ОАО «Мясокомбинат Краснодарский» признаны не соответствующими нормам ГОСТ.