УрБК, Екатеринбург, 02.11.2007. Заместитель председателя правительства Свердловской области, министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Чемезов провел очередное заседание межведомственной координационной комиссии по функционированию розничных рынков в Свердловской области. По мнению членов рабочей группы, за прошедшую неделю они не менялись: хотя отмечен незначительный рост отпускных цен на молочную продукцию, среднеобластной показатель стабильный. Также не возникает вопросов по ценам на мясную продукцию, мясо птицы, яйцо, животное и растительные масла, овощи. Об этом УрБК сообщили в департаменте информационной политики губернатора Э. Росселя.

Вместе с тем возник некоторый дефицит на молоко, так как ряд соседних регионов снизили вывоз молока и сыра. В свою очередь местные поставщики, стремясь выполнить договоры с крупными торговыми сетями, уменьшили завоз этой продукции в «квартальные», небольшие магазины Екатеринбурга. Министр торговли, питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева считает, что поставки эти должны быть пропорциональными. Проблема будет решена в ближайшее время. С. Чемезов предложил обозначить социальный «молочный пакет», который должен всегда находиться в ассортименте магазинов: молоко, сметана, кефир, творог. В нашей области производится свыше 50 образцов продуктов питания с использованием молока, и это важно, но необходимый минимум должен постоянно присутствовать на прилавках.

Остались стабильными цены на зерно, муку и, соответственно, на хлеб. Единственное муниципальное образование, где подорожал хлеб на 21 %, — Нижние Серги. По поручению С. Чемезова на хлебокомбинате, свыше 40 % акций которого принадлежит Свердловской области, будет проведена проверка ценообразования.