УрБК, Екатеринбург, 17.03.2008. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области опубликовало результаты надзорной деятельности по основным группам товаров в 2007 году.

Проверено 1 595 объектов птицеперерабатывающей промышленности, проинспектировано 299,725 т мясной продукции (имп. — 78,60 т). Забраковано и изъято из оборота 36,2 т (12,1 %) (имп. — 4,4 т), из них: по несоответствию требованиям нормативных документов — 3,991 т (11 %), по причине нарушения правил маркировки, отсутствию должным образом оформленных сопроводительных документов — 25,624 т (70,8 %), фальсифицированной — 0,195 т (0,5 %), с истекшим сроком годности — 6,4 т (17,6 %).

В том числе колбасных изделий проинспектировано 93,1 т, забраковано 9,4 т (10,1 %), консервов мясных проинспектировано 24,451 тыс. условных банок, забраковано и изъято из оборота 4,19 тыс. условных банок (17,1 %).

Если в целом по мясной продукции процент забраковок по сравнению с 2006 годом не изменился, то по колбасным изделиям он увеличился на 4 %, а по консервам мясным — на 7,5 %.

В рамках проведенных мероприятий по контролю в 2007 году на базе ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» исследовано 3 562 пробы мясопродуктов, из них 346 не соответствовали требованиям нормативных документов, что составляет 9,7 %.

К виновным в допущенных правонарушениях применены меры административного воздействия.