Беспрецедентный подъем цен на какао-бобы на мировом рынке может сильно осложнить жизнь мелким и средним российским шоколадным фабрикам. Рост стоимости сырья заставит кондитеров поднять цены в разгар сезона. Действующие в России западные кондитерские компании, напротив, цены пересматривать не спешат и готовы расширить рынок сбыта. В конце прошлой недели стоимость тонны какао-бобов на мировом рынке пробила уровень в $2000, достигнув максимального показателя за последние 15 лет. С начала текущего года какао-бобы выросли в цене на 56%. Западные аналитики объясняют рост цен сокращением экспорта из Кот-д'Ивуара (эта страна производит до 40% какао-бобов в мире) и ростом закупок транснациональными корпорациями – такими, как Hershey Foods, Mars и Nestle. Пострадать от повышения цен на сырье может большинство российских производителей шоколадных изделий, считает аналитик Объединенной финансовой группы Алексей Кривошапко. Вынужденное повышение цен сделает их менее конкурентоспособными по отношению к международным компаниям Nestle, Mars и Kraft Foods, которые не упустят возможности увеличить свое присутствие на российском рынке, говорит аналитик. «В отличие от российских производителей эти компании не станут повышать цены, а скорее попросят финансовой помощи у материнских компаний», – утверждает Кривошапко. По мнению аналитика, не пострадают от повышения цен на какао-бобы лишь производители шоколадной продукции сегмента премиум (например, «Коркунов»), у которых рентабельность достигает 75%, а также компании с узнаваемыми национальными брэндами – «Красный Октябрь», «Бабаевский» и Кондитерская фабрика им. Самойловой (Санкт-Петербург). По мнению Кривошапко, в тяжелом положении окажутся компания «СладКо» и региональные кондитерские фабрики. Агентство «Интерфакс» приводит слова коммерческого директора «Рот Фронта» Владимира Гусарова: «С осени этого года «Рот Фронту» придется закупать какао по новым, высоким, ценам, что отразится на стоимости готовой продукции». Ближе к зиме поднимет цены и московская фабрика «Мечта».