27 марта в 11:00 в Комбинате рыбной гастрономии состоится совещание, по вопросам потребления рыбных продуктов в Свердловской области. В последнее время люди стали меньше потреблять мыса в связи с дороговизной, снижением качества мясных продуктов на западе. Возросла потребность в рыбных блюдах. Участники совещания будут обсуждать особенности рынка рыбной продукции. На совещании будут присутствовать 60 торгующих организаций и 30 организаций, осуществляющих ввоз рыбопродуктов на территорию Свердловской области, в том числе в рамках оптовой и частной торговли.