УрБК, Екатеринбург, 31.03.2006. Минэкономразвития опубликовало итоги 2 месяцев 2006 г., которые свидетельствуют, что прирост цен на мясо, составивший 3% (6,6% за аналогичный период 2005 г.), ниже уровня инфляции. Об этом сообщил сегодня на пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Сергей Лацков.

«В то же время, в Дании себестоимость килограмма свинины составляет около 29 руб., в то время как в России этот показатель равняется 42 руб. Поэтому в ближайшие годы мы должны понижать цены на мясо, а не наоборот. Конечно, пока мы вынуждены закупать сырье на Западе, мы зависим и от стоимости доллара, но надеюсь, вложения в животноводческий комплекс в полной мере себя окупят», — заключил С. Лацков.