УрБК, Екатеринбург, 12.04.2006. «Как правило, потребитель диктует свои условия, при которых на рынке мясной продукции не оказывается федеральных игроков — рынок локален. В этом отношении региональные игроки практически всегда в выигрыше. Это можно подтвердить и фактами. По подсчетам, в Уральском федеральному округе доля «столичных» игроков составляет не более 30%. Поэтому, мы не расцениваем их как угрозу своему бизнесу», — сообщил исполнительный директор ООО «Екатеринбургский мясокомбинат» Андрей Савинцев.