Госсанэпидслужбой Свердловской области в течение мая 2003 г. проведено 1.805 обследований предприятий пищевой промышленности, общественного питания, торговли и объектов водоснабжения.

В 178 случаях проверки проходили с участием специалистов торговых отделов администрации МО, в 29 случаях – ветеринарной службы, в 2 случаях – органов по сертификации, в 116 случаях – органов внутренних дел.

Количество исследованной продукции на микробиологические показатели – 4.669 проб, из них не отвечает гигиеническим требованиям безопасности 176 (2,7%), на химические показатели – 1.717, из них неудовлетворительных проб 46 (4,2%), смывы – 6.246, из них 199 неудовлетворительных (3,2%).

Количество исследованной питьевой воды на микробиологические показатели – 2.464 пробы, не отвечает гигиеническим требованиям в распределительной сети 2,5% проб, на химические показатели – 1.118, из них 247 неудовлетворительных проб (22,0%).

В ходе проведенных проверок выявлено 1.260 нарушений санитарного законодательства. Приостановлена эксплуатация 118 предприятий, забраковано 237 партий пищевых продуктов, привлечено к административной ответственности 458 физических лиц на сумму 528.000 руб., юридических лиц – 7 на сумму 105.000 руб.

В адрес руководителей обследованных предприятий вынесено 47 предупреждений, 1.096 предписаний, отстранено от работы 98 лиц, передано в прокуратуру 1 дело, направлено 1 предложение в органы сертификации и лицензирования, 11 предложений в органы местного самоуправления.