ЦГСЭН в Свердловской области: В июне 2003 года на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, торговли области выявлено 885 нарушений санитарного законодательства

4 августа 2003 (18:09)

Госсанэпидслужбой Свердловской области в течение июня 2003 г. проведено 1.029 обследований предприятий пищевой промышленности, общественного питания, торговли и объектов водоснабжения. В 71 случае проверки проходили с участием специалистов торговых отделов администрации МО, в 6 случаях – ветеринарной службы, в 3 случаях – органов по сертификации, в 58 случаях – органов внутренних дел.

Количество исследованных партий продукции – 517, из них забраковано по микробиологическим показателям 8 партий (16.819 кг - молоко, консервы, салаты, масло коровье, мясо птицы), по санитарно-химическим показателям забраковано 19 партий (514,6 кг – консервы, рыба холодного копчения).

Количество исследованной питьевой воды на микробиологические показатели – 2.390 пробы, не отвечает гигиеническим требованиям 4,8% проб, на химические показатели – 1.326, из них 247 неудовлетворительных проб (18,6%).

В ходе проведенных проверок выявлено 885 нарушений санитарного законодательства. Приостановлена эксплуатация 83 предприятий, привлечено к административной ответственности 269 физических лиц на сумму 247.420 руб., юридических лиц – 18 на сумму 37.500 руб., в адрес руководителей обследованных предприятий вынесено 33 предупреждения, 670 предписаний, отстранено от работы 44 лица, передано в прокуратуру 1 дело, направлено 5 предложений в органы местного самоуправления.


Другие материалы по теме: