В III квартале сотрудники Госторгинспекции по Свердловской области на предприятиях общественного питания области забраковали и сняли с продажи сырья и продукции на сумму 188 тыс. рублей
29 августа 2003 (14:34)
В III квартале сотрудниками Госторгинспекции по Свердловской области проведено 365 проверок качества продовольственного сырья и кулинарной продукции на предприятиях общественного питания на территории 17 промышленных предприятий, в 273 из которых выявлены нарушения.
Проинспектировано продовольственного сырья и кулинарной продукции на сумму 1,6 млн. руб. Забраковано и снято с продажи сырья и продукции в 265 случаях на сумму 188 тыс. руб. (11,5%).
Запрещено использование продовольственного сырья для производства кулинарной продукции и реализации кулинарной продукции в 165 случаях на сумму 171,6 тыс. руб., продовольственного сырья на сумму 165,9 тыс. руб., кулинарной продукции – на 5,7 тыс. руб.
Всем хозяйствующим субъектам выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Проинспектировано продовольственного сырья и кулинарной продукции на сумму 1,6 млн. руб. Забраковано и снято с продажи сырья и продукции в 265 случаях на сумму 188 тыс. руб. (11,5%).
Запрещено использование продовольственного сырья для производства кулинарной продукции и реализации кулинарной продукции в 165 случаях на сумму 171,6 тыс. руб., продовольственного сырья на сумму 165,9 тыс. руб., кулинарной продукции – на 5,7 тыс. руб.
Всем хозяйствующим субъектам выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Другие материалы по теме:
- За 2002 год Госторгинспекцией по Свердловской области проинспектировано про ...
- Во II квартале 2003 года сотрудниками Госторгинспекции по Свердловской обла ...
- В апреле – мае Госторгинспекция по Свердловской области выявила в 9 школьны ...
- Госторгинспекция по Свердловской области: За 9 месяцев 2003 года на предпри ...
- Госторгинспекция по Свердловской области запретило использовать продовольст ...