Россия в 2004 г. по сравнению с 2003 г. снизит производство мяса, молока и яиц, прогнозирует Минэкономразвития.

Как сообщается в распространенном в четверг министерством мониторинге социально-экономического развития России за январь-ноябрь 2004 г., производство скота и птицы на убой (в живом весе) в 2004 г. составит 7,67 млн. т, что на 0,1% меньше, чем в 2002 г. Производство молока снизится на 3,5% – до 32,2 млн. т, яиц – на 2,7% (до 35,5 млрд. штук).

В то же время, как прогнозирует Минэкономразвития, выработка основных продуктов питания в этом году увеличится. Так, производство мяса составит 1,7 млн. т, что на 2,1% больше, чем в 2003 г., сахара-песка (свекловичного) – 2,25 млн. т (на 18,4%), растительного масла – 1,85 млн. т. (на 15,8%), крупы – 900 тыс. т (на 1,1%).

Производство сливочного масла снизится на 4,6% – до 272 тыс. т, муки – на 5,6% (до 10,8 млн. т), сыра – на 4% (до 349 тыс. т). Производство водки и ликероводочных изделий, по прогнозу Минэкономразвития, сохранится на уровне 2003 г. – 135 млн. декалитров, сообщает «Интерфакс».