В конце декабря 2002 г. сотрудниками ЦГСЭН Екатеринбурга проведен микробиологический контроль молочной продукции, продуктов питания и питьевой воды в районах города.

Всего по Екатеринбургу взято 222 пробы молочной продукции, из них неудовлетворительными признаны – 31. Кроме того, специалистами ЦГСЭН Екатеринбурга в конце декабря было взято 1.325 проб продуктов питания, из них 52 неудовлетворительны. Также, из 606 проб питьевой воды неудовлетворительными признаны 3 пробы.

По данным проведенного микробиологического контроля ЦГСЭН Екатеринбурга самый большой показатель неудовлетворительных проб молочной продукции и продуктов питания выявлен в Октябрьском (45,0% и 24,4% соответственно) и Орджоникидзевском (22,2% и 4,5%) районах. В Ленинском и Верх-Исетском районах города самый высокий процент неудовлетворительных проб питьевой воды 2,0% и 1,8% соответственно.